保健品也被稱為保健食品，是具有特定保健功能的食品。由于人們對健康的理解不同，保健品注定是一個受眾細分的“長尾行業(yè)”，與其他行業(yè)相比，是一個高頻、高利潤、高防御性的產(chǎn)業(yè)，目前我國保健品產(chǎn)業(yè)已進入成熟開放階段，產(chǎn)品遠銷海內外。

當前我國“審批制+備案制”雙規(guī)并行，行業(yè)不斷規(guī)范壯大，對標日本、美國，我國保健品滲透率和人均消費偏低，未來提升空 對標日本、美國，我國保健品滲透率和人均消費偏低，未來提升空間巨大。

一、行業(yè)概述

（一）行業(yè)定義

（二）產(chǎn)品類別

- OTC

- 維生素和膳食營養(yǎng)補充劑

- 體重管理

- 運動營養(yǎng)

（三）產(chǎn)業(yè)特征

- 保健品是受眾細分的長尾行業(yè)

- 產(chǎn)業(yè)適合精準營銷和社群營銷

- 具有明顯高頻消費屬性，市場空間大

- 行業(yè)易受外界因素影響

三、發(fā)展歷程

（一）起步階段：以傳統(tǒng)補藥或營養(yǎng)劑為主導

（二）迅速崛起階段：改革開放促進保健品市場釋放潛力

（三）發(fā)育階段：“藥健字”制度開始施行推進產(chǎn)業(yè)繁榮

（四）成型階段：形成保健食品行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈

（五）調整階段：行業(yè)觸底反彈，高速發(fā)展

（六）加速階段：國家對保健品加強監(jiān)管

（七）成熟開放階段：注冊制與備案制雙軌并行

四、產(chǎn)業(yè)環(huán)境

（一）政策環(huán)境

從監(jiān)管政策、扶持政策、行業(yè)規(guī)劃解讀、政策環(huán)境影響等維度分析政策環(huán)境。

（二）經(jīng)濟環(huán)境

從宏觀經(jīng)濟發(fā)展、保健品進出口、原料進出口情況分析經(jīng)濟環(huán)境。

（三）社會環(huán)境

從我國居民醫(yī)療保健水平、疾病護理與亞健康保健、傳統(tǒng)禮儀與禮品消費等維度分析社會環(huán)境。

（四）技術環(huán)境

從保健品產(chǎn)業(yè)專利獲得情況、技術環(huán)境對行業(yè)發(fā)展的影像等維度分析技術環(huán)境。

五、驅動因素

（一）市場滲透率有待提升，增長空間巨大

（二）對比發(fā)達國家，人均消費有待提升

（三）老齡化加速中國保健品需求

（四）保健品消費趨向年輕化，市場有待開發(fā)

保健品產(chǎn)業(yè)鏈可分為上游原材料、中游產(chǎn)品生產(chǎn)、下游品牌運營與流通三大環(huán)節(jié)，市場營銷和流通渠道環(huán)節(jié)是保健品產(chǎn)業(yè)的價值鏈的核心所在。

本節(jié)從產(chǎn)業(yè)鏈圖譜、價值鏈分布等維度入手勾勒了保健品產(chǎn)業(yè)的全產(chǎn)業(yè)鏈，同時對三大產(chǎn)業(yè)環(huán)節(jié)進行了具體分析。

一、總體概況

（一）產(chǎn)業(yè)鏈圖譜

（二）價值鏈分布

二、原材料

保健品的上游為原材料生產(chǎn)，主要從原材料類別、供需情況、價格變動情況等維度對原材料環(huán)節(jié)進行分析：

- 原材料類別

- 供需情況

- 價格變動情況

……

三、產(chǎn)品生產(chǎn)

保健品產(chǎn)業(yè)鏈中游為各類保健產(chǎn)品生產(chǎn)，主要從主要產(chǎn)品類別、商業(yè)模式、投資盈利點等維度進行分析：

- 主要產(chǎn)品類別

- 商業(yè)模式

- 投資盈利點

……

四、品牌運營與流通

品牌運營與流通是保健品產(chǎn)業(yè)的下游，主要從行業(yè)地位、運營商類別、渠道模式、加價率等維度進行分析：

- 行業(yè)地位

- 運營商類別

- 渠道模式

- 加價率

……

本節(jié)主要從市場趨勢和產(chǎn)品趨勢兩大維度解析了保健品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢，挖掘保健品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的趨勢性領域，并挖掘具有潛力的細分產(chǎn)品領域。

一、市場趨勢

主要從總體市場發(fā)展趨勢、趨勢性產(chǎn)業(yè)版塊、競爭格局趨勢、等維度分析保健品產(chǎn)業(yè)市場趨勢情況：

研究維度：

- 總體市場發(fā)展趨勢

- 趨勢性產(chǎn)業(yè)版塊

- 競爭格局趨勢

……

趨勢性產(chǎn)業(yè)版塊涉及領域：

- 運用營養(yǎng)版塊

- 美容健康版塊

- 嬰童保健版塊

……

二、產(chǎn)品趨勢

主要從產(chǎn)品細分類別趨勢、產(chǎn)品劑型趨勢、產(chǎn)品進出口趨勢、應用領域趨勢等維度分析保健品產(chǎn)品發(fā)展趨勢：

- 產(chǎn)品細分類別趨勢

- 產(chǎn)品劑型趨勢

- 產(chǎn)品進出口趨勢

- 應用領域趨勢

……